餐點供應/最後補餐時間


餐期

訂餐截止時間

供應時間

加餐截止時間

補餐截止時間

早餐

06:30

7:30-8:00

8:00

8:30

午餐

10:30

11:30-12:00

12:00

12:30

晚餐

15:30

16:30-17:00

17:00

17:30

管灌

15:30

7:30-17:30

17:00

17:30

註:

  1. 需訂餐或改餐請護理站協助。
  2. 未在供餐時間內收到餐點者,請儘速向護理站反應。
  3. 供餐時間後才通知停餐,仍維持計價及供餐。
  4. 禁忌飲食:豬肉、雞肉、牛肉、海鮮、甲殼、豆製品、牛奶;若有特殊禁忌,請先致電向營養科確認。
  5. 因應特殊狀況醫院保有調整餐食之權利。

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非治療飲食(普通飲食)

  1. 健康飲食
  2. 健康飲食-加餐 ( 陪病家屬加餐 )
  3. 素食飲食 ( 早素、全日素、蛋奶素、初一十五素 )
  4. 特等飲食 ( 午晚餐額外供應湯品、水果/果汁 )
  5. 產婦飲食 ( 營養與藥膳兼具搭配高纖蔬果/果汁通暢排便 )


主食選擇:  早-白粥、饅頭、吐司

               午-白飯、白粥、五穀飯、麵條、饅頭

               晚-白飯、白粥、五穀飯、麵條、饅頭

(主食可加倍或減半,若主食有個人喜好需求,請洽護理站更改)

治療飲食

  1. 一般治療飲食
  2. 糖尿病飲食
  3. 低油飲食
  4. 透析(洗腎)飲食
  5. 低普林飲食
  6. 低膽固醇飲食
  7. 低蛋白飲食
  8. 低渣飲食


主食選擇: 早-白粥、饅頭、吐司 

              午-白粥、白飯、五穀飯、麵條、饅頭

              晚-白粥、白飯、五穀飯、麵條、饅頭

             

  (主食可加倍或減半,若主食有個人喜好需求,請洽護理站更改)

軟質切碎飲食

  1. 軟質飲食
  2. 切碎飲食


主食選擇: 早-白粥、饅頭、吐司 

               午-白粥、白飯、五穀飯、麵條 、饅頭

               晚-白粥、白飯、五穀飯、麵條、饅頭


 (主食可加倍或減半,若主食有個人喜好需求,請洽護理站更改)


質地調整飲食

  1. 清流飲食
  2. 冷流飲食
  3. 全流質飲食
  4. 半流質飲食
  5. 溫和飲食-I
  6. 溫和飲食-II
  7. 溫和飲食-III
  8. 胃術後飲食-I
  9. 胃術後飲食-II
  10. 胃術後飲食-III
  11. 米湯

一般灌食

  1. 一般灌食 (均衡配方、濃縮配方、洗腎配方、高蛋白配方、天然攪打配方、含纖配方)
  2. 預解灌食

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食材來源

  • 食材(豬肉及豬肉相關製品)原產地:台灣

     廠商聲明連結(生鮮):香里食品國產豬肉聲明書.pdf

     廠商聲明連結(相關製品):台畜豬肉聲明書.pdf


     廠商聲明連結(及其製品):廠商聲明連結(及其製品):

  • 黃豆及其製品,除了油片其他豆製品、玉米產品皆使用非基因改造食品


衛生把關

  • 定期送檢食材,留存檢驗報告備查。
  • HACCP食品安全管制系統規範,每年考核. 嚴格把關食材來源、餐食製程及環境衛生。